【新零售】百果园全渠道发展 领跑水果新零售

    百果园全渠道发展 领跑水果新零售

百果园全渠道发展领跑水果新零售近日，国内知名数据咨询机构analysys易观发布了《易观：2018中国生鲜电商行业年度综合分析》报告。

2017年，生鲜电商借“新零售”的东风再次被点燃，有万亿市场商机的生鲜电商，在市场投资收紧并向头部品牌聚拢的大环境下，“发挥自身优势，寻求不同发展路径”成为行业现实写照，其中，巨头企业正在发力探索渗透线上线下市场。

百果园起步于线下，虽然在外界看来是近两年才在线上快速布局，但事实上，百果园很早就开始探索线上发展模式，并认为线下闭环需要线上引流和推动，二者殊途同归，都是为了更高效地将好产品推向市场，实现企业盈利、行业健康发展。

2008年，百果园开始探索电商模式，如筹建b2c水果电商平台——网上百果园，但拥有大量线下门店的百果园在数据化上，更需要系统化、精细化管理。

7月线上单月销售额突破1.2亿元，线上会员数突破500万人，且实现规模化盈利。

水果行业是一个很独特的存在，如果从种植开始到交付都要保证品质，这既需要时间的积累，也需要长期的资金投入;百果园核心管理团队在积累了20年的行业经验后，进入产业互联网领域，百果园形成了自己的供应链壁垒、时间壁垒，资本无法用钱粗暴替代或复制。

实际上，随着o2o逐渐成熟、新零售浪潮波及整个商业领域，要做到生鲜行业领域标杆企业，无疑更需要构建全渠道发展体系，这正是百果园在做的事儿，从b端、电商到门店等，实现全渠道的销售，才能稳居水果新零售的头把交椅。

在业内人士看来，新零售的核心赛道是生鲜，而水果是生鲜里消费者最喜爱的品类，也是生鲜里唯一的商品，因此水果零售本身具有很强的互联网化基因，但水果行业的数据构成极其复杂，需要考虑很多变量，比如自然条件、区域性等因素，这就需要进行产业互联网建设。

产业互联网能够把这些数据上传到云端，使数据结构化，通过ai算法进行处理，让数据产生价值，最终做到提升行业效率，促进水果零售业的智慧化发展，百果园一直在上至种植端、下至渠道端的整个产业互联网建设上持续投入。

2017年7月，百果园开始开发标准化种植平台、供应链平台、销售平台、营销服务平台、交易平台、金融平台和bi数据分析这七大平台，试点智能导购、人脸识别、便捷支付等新技术，意图在标准化种植、交易、供应链、销售、营销和金融体系方面实现产业互联。

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