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【新零售】盒马10月将开便利店 扎进社区引流打好卡位战

xinlingshou】2017-10-20发表: 盒马10月将开便利店 扎进社区引流打好卡位战
火爆的便利店市场将再添“新丁”,这一次的入局者有点特别,它是“新零售网红”——盒马鲜生。这一消息源于10月14日阿里云栖大会新零售峰会的现场,盒马鲜生ceo侯毅在演讲中透露:“盒马鲜生将在1

    盒马10月将开便利店 扎进社区引流打好卡位战

盒马10月将开便利店扎进社区引流打好卡位战火爆的便利店市场将再添“新丁”,这一次的入局者有点特别,它是“新零售网红”——盒马鲜生。

这一消息源于10月14日阿里云栖大会新零售峰会的现场,盒马鲜生ceo侯毅在演讲中透露:“盒马鲜生将在10月份开出自己的第一家线下便利店,面积大约在800平米左右。

”对于一出生就含着“金汤勺”,以“四不像”的业态组合颠覆传统零售的盒马鲜生来说,为什么会选择进军便利店市场?

对此,侯毅非常重视,也在多个场合亲口讲过“30分钟到家”是盒马的核心竞争力。

此前,在接受品途商业评论采访时,侯毅表示,“在今年年底北京会开出12家店面,未来在北上广深,各省会城市以及直辖市,盒马鲜生的目标是2000家”。

但截至目前,盒马鲜生在全国范围内也仅开出了20家的线下门店,在北京市场也只有不到5家,仅从门店数量上来说,盒马鲜生目前的进度还是略微有些缓慢。

一位长期从事零售的业内人士对此在接受品途商业评论采访时就表示,“未来盒马大店或许会成为一个城市的体验、运营中心,而小店则是大店的前仓,配合大店更深入地进行3公里半径的精确流量运营,达到急速配送的目标”。

业内人士预估,盒马鲜生一个门店的线上、线下投入在1亿元左右,这样的模式对于盒马鲜生来说,想要完成快速扩张、规模复制面临着不小的挑战,虽然阿里巴巴最不缺是钱,但是动辄4000-5000平米的店面光是在装修和选址上就要花费不少功夫。

虽然盒马鲜生的线下零售业态一出现就迅速引爆市场,但从一开始侯毅就强调“盒马鲜生不是一家零售公司,而是一家互联网公司”,对于线下流量的引导是盒马鲜生一开始就格外重视的,为此盒马鲜生建立了一整套以门店为核心的社区会员网络,通过算法实现和消费者的个性化和场景化互动。

“盒马牌便利店”将会是什么样目前,盒马鲜生上千平米的门店中,就餐区差不多占总面积的30%-40%,而生鲜品类在总sku数上也是占据了大半壁江山,那么在侯毅设想中盒马的线下便利店的布局将会是怎样的?

如果盒马以“200平米”作为自己便利店内的标配面积的话,除了布置用户所需的日常消费品,留给生鲜的布局显然面积不足,而且我们知道生鲜对于新鲜度的要求书非常高的,可能光是硬件设备的配置就需要很大的占地面积。

对此,零售业数据化管理咨询顾问黄成明就表示,“目前,海鲜对于大部分社区居民来说尚不算是高频消费品,因此盒马鲜生并不是很适合大范围深入社区发展,盒马鲜生的产品价位段总的来说也更适合购物中心。

”而另一位零售的业内人士在接受品途商业评论采访时表也表达了相同的观点,“在选品上,盒马的便利店不应该过于聚焦,还是更应该根据用户需求来做,毕竟大数据是阿里巴巴的强项”,在便利店业态中,通常客单价在几十以内,很少会超过100,但如果配置海鲜等供应,这个客单价很可能达到上百元,“这个客单价不太可能发生在无人便利店这种业态里”,这位零售业内人士说。

要知道小店的管理运营可是零售业态中最难的,小业态未来的发展意味着不仅仅是店面数量的增加,在运营端、管理端和物流供应链端店都是极其考验企业的,这也是为什么人们纷纷赞叹7-11的原因。

在未来的构想中,盒马的布局一定是覆盖全业态的,“盒马集市+盒马鲜生+盒马便利店+盒马自动售货机,颗粒度由大到小,立体组合式进攻的模式“这样几种业态该如何配合,如何形成集群效应,将是未来考验盒马的重要能力。

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(【xinlingshou】更新:2017/10/20 5:40:04)
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