【新零售】盒马与大润发打造的“盒小马”去餐饮后卖点在哪儿？

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    盒马与大润发打造的“盒小马”去餐饮后卖点在哪儿？

阿里新零售触角进一步向社区延伸。6月2日，大润发与盒马合作的全新品牌“盒小马”首店在苏州高新区文体中心开业。

据悉，盒小马面积为800平方米，由大润发负责供应链和门店运营管理，在商品上突出生鲜，并引入部分盒马鲜生自有生鲜品牌，同时上线淘鲜达1小时到家业务。自阿里入股高鑫零售后，前者对后者进行了一系列改造，作为盒马鲜生精缩版的盒小马是双方供应链合作深化的又一表现。

分析来看，定位中型超市的盒小马在规格上更贴近社区消费者，但没有了堂食餐饮区的盒小马究竟能否摸准社区居民的胃口，这还有待时间去验证。

盒小马去餐饮化

6月2日，盒马鲜生与大润发合作开发的新品牌盒小马在苏州落地。据悉，盒小马位于苏州高新区文体中心，经营面积仅为800平方米左右。在商品选择上，盒小马主要突出了蔬果、冷冻水产、肉类等生鲜品类，并针对周围消费环境设置了体育用品专卖区。

值得注意的是，与盒马鲜生不同，盒小马并没有保留堂食餐饮的卖点，而更像是融入盒马新零售基因的大润发精品超市。不过，盒小马总体还是围绕“吃”的场景来构建商品品类。北京商报记者注意到，在冷冻产品部分，盒小马引入了盒马鲜生的主力自有品牌“帝皇鲜”，包括厄瓜多尔白虾仁、生冻白沙鱼柳、澳洲精选安格斯西冷牛排等20余款生鲜食材。另外，大润发自己研发的自有品牌“大润发优鲜”的三杯土鸡等中餐半成品也陈列在架。