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【新零售】鲜食自营,采购先行 资深鲜食采购专家的致胜秘诀在这里

xinlingshou】2018-2-7发表: 鲜食自营,采购先行 资深鲜食采购专家的致胜秘诀在这里
在电商和资本的双重推动下,生鲜经营成为零售行业的新“风口”。在生鲜经营的各个环节中,生鲜供应链建设成为重要基础。连锁超市究竟该如何打通生鲜供应链各个环节?如何挖掘产品背后的故事,并做好购物者

    鲜食自营,采购先行 资深鲜食采购专家的致胜秘诀在这里

在电商和资本的双重推动下,生鲜经营成为零售行业的新“风口”。在生鲜经营的各个环节中,生鲜供应链建设成为重要基础。连锁超市究竟该如何打通生鲜供应链各个环节?如何挖掘产品背后的故事,并做好购物者营销?如何做好搭建产品的品控体系?生鲜买手如何培养与激励?连锁超市与供应商如何建设共赢机制?

以“专注零售行业·只分享干货”为宗旨,2018年联商·知了壳主办的“生鲜经营管理提升班(第一期)”,将在河南·郑州(巩义)开课。本次课程特邀零售行业实战型专家、代表型企业中高层生鲜操盘手、日式社区生鲜超市资深运营专家等分享实战经验。

同期将参观社区生鲜超市代表企业之一-金好来/厨鲜生最新一代门店,零售行业最具特色的商学院-金好来商学院,及金好来/厨鲜生自有品牌馆,共同品鉴和学习金好来/厨鲜生鲜食自有品牌开发经验。

主办单位:联商网、知了壳

支持单位:金好来、厨鲜生、金好来商学院

课程时间:2018年3月22-24日

课程地点:河南·郑州·巩义

适合对象:连锁超市董事长/总经理、分管生鲜采购和营运的中高管、区域经理、店长等。

课程内容及讲师介绍:

案例分享:大润发、沃尔玛

分享嘉宾:罗老师

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(【xinlingshou】更新:2018/2/7 18:17:54)
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